6 avril 2011

Pão de banana com chocolate (Tipo bolo)





Um pão fresquinho vai muito bem acompanhado a um café quentinho, sirvam-se!

Pão de banana com chocolate (Tipo bolo)

Ingredientes:
3 bananas amassadas1/4 xícara de óleo (usei ½ xícara de manteiga em temperatura ambiente)1 xícara de açúcar mascavo2 ovos1/2 xícara de leite2 1/2 xícaras de farinha de trigo1 colher de chá de fermento em pó1 colher de chá de bicarbonato de sódio1 xícara de chá de gotas de chocolate meio amargo2 colheres de sopa de açúcar granulado para a cobertura

Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°.
Numa tigela misture a farinha de trigo, o fermento, o bicarbonato e o sal, todos peneirados. Reserve.

Com uma colher de pau, misture o óleo (usei manteiga) com as bananas amassadas em uma tigela grande.Junte o açúcar, os ovos e o leite. Polvilhe os ingredientes secos reservados e misture até a massa ficarhomogênea. Em seguida acrescentar as gotas de chocolate. Despeje a massa em uma assadeira para pão untadacom manteiga e farinha de trigo ou se quiser em forminhas individuais para muffins, em seguida polvilheo açúcar granulado. Leve ao forno por cerca de 1 hora, ou fazer o teste do palito o mesmo saia limpo. Deixe esfriar sobre uma grade.

6 commentaires:

Bia a dit…

Banana + chocolate é uma ótima combinação, não!?
Adoro!
Seu pão ficou lindo! Adorei!
Beijos!

Sandreane a dit…

Maravilhoso :)

Akemi a dit…

Banana com chocolate é uma combinação que eu adoro! E parabéns pela assessoria de eventos! Cada decoração linda que tem feito! Queria até casar de novo com tantos detalhes lindos! Muito sucesso! Bjss

Sonia a dit…

Suas receitas, sempre deliciosas.
Banana combina muito bem com chocolate, dos pães de mel que faço o que tem melhor aceitação é com recheio de doce de bananas.
Bom final de semana

Fernanda Abatepaulo Linhares Guimarães a dit…

Acabei de fazer essa receita!
Tirei do forno faz 15 min e,como gosto de comer bolos e pães quentes, já experimentei. Adorei!É maravilhosa!!

Heidi a dit…

Bia,

Também concordo com você, uma combinação perfeita ;) que bom que gostou, obrigada por sua visita!Abraços.

Sandreane,

Obrigada mais uma vez, é sempre muito bom ver você por aqui! Abraços.


Akemi

Concordo com você, sem contar o cheiro maravilhoso enquanto ele esta assando ;)!!! E agradeço seus elogios, é sempre muito bom ter você por aqui. Abraços.

Sonia,

obrigada, vc sempre gentil ;) e olha que fiquei muito curiosa com este pão de mel com recheio de doce de banana, sem duvida deve ser delicioso! Abraços.

Fernanda,

Que bacana, feliz por saber que fez e gostou, muito obrigada por compartilhar sua experiência ;). Abraços.