Uma receita rápida e pratica para acompanhar um café em uma tarde nublada e fria, como hoje. Estes bolinhos são muito saborosos e com uma leve textura, impossível comer um só!
Ingredientes:
- 1/3 xícara de farinha de trigo
- 1/3 xícara de açúcar
- 80g de manteiga derretida em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 Pitada de sal
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 º C. Untar uma forma para madeleines com manteiga derretida e polvilhar com farinha de trigo, retirar todo o excesso da farinha de trigo. Reserve.
Na batedeira, Junte a manteiga e o açúcar, bater até virar um creme claro. Adicione os ovos um a um e continue batendo por mais 2 minutos. Reserve.
Em uma tigela peneire a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal. Adicione os ingredientes secos ao creme reservado delicadamente com ajuda de um fouet. Levar a geladeira por volta de 1 hora, coberto com um guardanapo ou plástico filme. Depois colocar a massa na forma com ajuda de uma colher pequena. Assar em forno pré aquecido por cerca de 10 a 15 minutos.
10 commentaires:
Que maravilha amiga e fotos bem bonitas,jinhoss
Oi
Humm pro friozinho
que está fazendo
uma verdadeira
delícia.
Um ótimo fim de semana.
Beijos...
Lúcia.
Buonissime queste madeleines al cioccolato.
h.
Heidi, nao serao madeleines pq nao nunca quiz comprar a forma delas, mas peguei a sua receita para poder experimentar.
Tudo de bom para vc!
Bjs!
Ficaram lindas e com aspecto de macias... Hum, daquelas que praticamente derretem na boca :)
Beijocas!
Olá Heide, graça e paz!!!
A internet está sempre me surpreendendo. Quando penso que já vi de tudo, encontro lugares lindos como este seu blog. Parabéns pelo capricho. As receitas me parece tão apetitosas que dá vontade de experimentar todas. Fiquei encantada!!! Que o Senhor te abençoe muito. Bjs. Mônica
Curiando pela net encontrei o seu blog e gostei muito. Já estou seguindo. Quando puder visita meu blog: www.drikacuriosa.blogspot.com
Um abraço,
Que delicadas , ainda não consegui as formas mas já anotei sua receita.
Espero que esteja td bem contigo amiga!
bjs
Dinha!!
Que coisa mais linda...ver seu capricho me anima cada vez mais...
Ficaram lindas =)
Saudades de vc minha amiga...
Um bejim no seu coração!
Passei só pra te desejar um bom feriado, espero que td esteja em paz contigo!
bjs
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